Water Bij De Wijn Doen betekenis
Als je water in een glas wijn giet, maak je al dat harde werk ongedaan. Het water verandert actief de chemische samenstelling van de wijn. Het is net als het oxygenatieproces, alleen werkt het veel sneller. Het simpele feit is dat je iets kapotmaakt waar iemand anders heel hard voor heeft gewerkt.